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  • Le Clos Telllier

LA RÉCOLTE PRODIGIEUSE !


En poussant la porte de cette maison, nous avons eu un véritable coup de foudre. Pour ses murs, son âme et son jardin. Au Clos Tellier, la nature a fait son nid et nous vivons à son rythme comme dans le célèbre roman de Proust.

''Françoise ajoutait - selon les travaux des champs et des vergers, le fruit de la marée, les hasards du commerce, les politesses des voisins et son propre génie, et si bien que notre menu, comme ces quatre-feuilles qu'on sculptait au XIIIe siècle au portail des cathédrales, reflétait un peu le rythme des saisons et des épisodes de la vie -''.

Cette année les fruits du verger sont gorgés de soleil et nous avons passé de belles heures à les récolter. Abricots moelleux, poires juteuses, cerises sucrées et croquantes.

Plaisir des yeux, et des papilles !

Bientôt les desserts et confitures maison que vous pourrez déguster dans le salon rouge du Clos Tellier lors de votre séjour !

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